Familiale wijndomeinen en ruim aanbod aan biowijnen. KLIK OP LOGO VOOR MEER INFO.
Contact
Loire Meridionale -Fiefs Vendeens
J. Mourat
Dit familiedomein uit de Loire Meridionale werd opgericht in 1974 en bezit meer dan 180 hectaren wijngaarden in deze zuidelijke regio van de Loire, gevestigd in de Vendée. Daarvan is reeds 75% volledig in BIO.
Jérémie Mourat is in alle opzichten een creatief buitenbeentje in deze zuidelijke Loire-regio. De hoofddruif is de Chenin Blanc voor de productie van AOP Fiefs Vendéens Mareuil, aangevuld met Chardonnay en Sauvignon voor de witte wijnen. In rosé en rood zit vooral Pinot Noir, Négrette (zelfde als in AOP Fronton-Sud Ouest), Gamay en Cabernet Franc voor de IGP en Vin de France status.
Recent heeft Jérémie Mourat de Distillerie Vrignaud uit 1812 overgenomen met een uitgelezen productie van lokale specialiteiten, zoals koffielikeur Kamok, Vermouth, Pastis de Vendée en een lokale Spritz!
Muscadet - Pays Nantais
J. Huchet
Ook dit is een familiedomein en hier staat de vierde generatie ondertussen aan het hoofd van de activiteiten, geleid door de jonge dynamische wijnbouwer en rijzende ster Jérémie Huchet.
De wijngaarden van dit huis in het Pays Nantais worden stelselmatig in conversie gezet naar
BIO, waarvan 50% reeds gerealiseerd werd.
Muscadet - zoals het hoort een wijn met véél karakter - gaande van de instap Domaine de la Chauvinière
tot de Clos des Montys. Van deze laatste bestaat zelfs een Cuvée waarvan de stokken aangeplant werden in 1914 !
Met zijn succesvol instapgamma “Chapeau Melon” spreekt Huchet ook de nieuwe consument aan.
Crus Communaux Du Muscadet
Les Bêtes Curieuses
Les Bêtes Curieuses is een samenwerking tussen Jérémie Mourat
en Jérémie Huchet, met als resultaat een unieke collectie van 5 "Crus du Muscadet
: Thébaud, Gorges, Clisson, Goulaine, en Monnières St-Fiacre. Zij vormen de toekomst voor deze wijnregio .
Grote wijnen met uitzonderlijke bewaarcapaciteiten en een aantrekkelijke prijspositionering.
Anjou
Domaine des Rochelles
Dit familiedomein uit de regio Maine-et-Loire wordt gerund door de vijfde generatie waarvan
Jean-Hubert Lebreton
momenteel de leiding heeft. Het huis produceert, onder andere, zeer goede
Anjou-wijnen en levert sinds 2015
enkel nog 100%
BIO-wijnen.
Anjou Brissac
is de bakermat van rode Anjou-wijnen, voornamelijk van de Cabernet Sauvignondruif met als Topcuvée de “La Croix de Mission”, verbouwd op een wijngaard die in 1962 werd aangeplant !
“L’Ardoise” en “Breton” zijn cuvées van 100% Cabernet Franc, met meer rondeur, terwijl het domein sinds kort ook een heel originele 100% Malbec
beschikbaar stelt. Uiteraard is de Chenin Blanc
hier ook pertinent aanwezig, in zowel de droge als de zoete versies van AOP Côteaux de L’Aubance.
Vignobles Du Centre -Reuilly -Valencay
Domaine Claude Lafond
Het familiedomein 3de generatie
bevindt zich in de rijke regio Vignobles du Centre-Reuilly-Valençay en wordt geleid door Nathalie Lafond,
"de koningin van de Sauvignon" .
Uiteraard staat er bij Claude Lafond niet enkel Sauvignon
op het programma, maar ook de unieke Pinot Gris Rosé
en een zéér fijne Pinot Noir.
De Valençay-wijnen (zéér kleine productie) zijn daarnaast zeker het ontdekken waard, zowel in het wit met een blend van Sauvignon & Chardonnay als in het rood met Pinot Noir, Gamay en Côt.
ChampagneGonet Médeville
Voor Champagnes werken wij samen met de familie Gonet Médeville
en hun 12 hectaren eigen wijngaarden.
Enkel 1er Cru-
en Grand Cru-niveau met karaktervolle wijnen die door Xavier Gonet worden geproduceerd. Deze worden volgens de traditie gedeeltelijk in barrique gevinifieerd.
Met andere woorden: Champagnes met structuur die heel mooi evolueren, maar waarvan de productie spijtig genoeg gelimiteerd is.
Bordeaux
Gonet Médeville
Gonet Médeville
Tenslotte is Gonet Médeville ook op het gebied van Bordeaux
onze betrouwbare partner. Het domein is vandaag de dag in handen van Julie Médeville
en Xavier Gonet, de vierde generatie van de familie.
Op dit domein wordt de mythische "Chateau Gilette" verbouwd. Deze moet, volgens kenners, niet onderdoen voor de meer gekende Sauternes
van Chateau D’Yquem
en Climens.
In het meer betaalbare segment is er Chateau des Justices, welke regelmatig de kwaliteit haalt van een Cru Classé en heel goed kan ouderen. Met de productie van Chateau Respide-Médeville, zowel wit als rood, maakt dit huis ook een interessante Graves. Qua typische Bordeaux is de Domaine des Justices
een absolute aanrader, superieur met karakter. Sinds de oogst 2009, zijn ze ook eigenaar van Chateau Les Eyrins, een mini-Cru van amper 3 hectaren op het terroir van Margaux
waarvan de kwaliteit crescendo gaat!
ProvenceRIVAROSE
Rivarose is de oudste en belangrijkste producent van schuimwijnen in de Méditerannée.
Opgericht in 1909 worden hun wijnen vandaag wereldwijd verdeeld,waardoor Rivarose de echte ambassadeur is voor de bubbels uit het Franse Zuiden.
Dankzij de "Méthode Charmat" welke 6 maanden in beslag neemt , hebben zowel de Cuvée Prestige Blanc en Rosé een prachtige expressie,het ontdekken waard!
